Glutenfreie Backwaren trocknen schneller aus als Glutenhaltiges.
Brot, Zopf in Scheiben schneiden und einfrieren
- Die Scheiben können einzeln entnommen und getoastet werden
Bei einfrieren am Stück
- antauen lassen, mit Wasser bepinseln und aufbacken.
- Im vorgeheizten Ofen, je nach Grösse 5-10 Minuten bei 200° backen